Kit Padaria - Forno Prp5000 + 5 Esteiras + Mesa Mbr015 + Amassadeira Ali05 + Cilindro Cb30 - Bivolt - BRAESI
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Kit Padaria - Forno Prp5000 + 5 Esteiras + Mesa Mbr015 + Amassadeira Ali05 + Cilindro Cb30 - Bivolt
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COMPONENTES DO KIT:Forno Turbo Gás capacidade 5 Esteiras PRP5000 G - ProgásDescrição: - Isolamento interno com lã basáltica. - Liga e desliga a turbina automaticamente ao abrir e fechar a porta. - Acionamento Vapor por controlador digital. - Rodízios que facilitam o deslocamento. - Tensão 127 ou 220v, 50/60Hz. - Baixo consumo de gás. - Gás de baixa pressão. - Capacidade de 5 esteiras ou formas 58cm x 70cm com - Produção: 125 pães 50 g por fornada. - Revestimento interno em aço galvanizado - Termômetro digital. - Consumo 0,9 Kg/h – gás GLP - Peso Líquido – 135 Kg - Peso Bruto – 155,6Kg - Medidas Internas uteis: 47 cm Alt x 58 cm P x 72 cm P - Medidas totais : ( 153 cm A montada ) x 91 cm L x 122 cm P - Medidas com a embalagem: 100 cm A x 100 cm L x 125 cm PEsteira Canaleta Perfurada 5 ondas – 58x70 – CLASSICMesa Bancada Apoio MBR-015 – Braesi Tampo inóx 430 brilhoso e estrutura branca Descrição: - Estrutura em aço com pintura epóxi. - Tampo superior em aço inox escovado. - Base com sapata plásticas. - Peso Líquido: 18 Kg - Peso Bruto: 22 Kg - Medidas externas : 1,60m Comp. x 0,60 m Prof. X 0,87 m Alt. - Medidas com embalagem: 1,62 m x 0,63 m x 0,08 mAmassadeira Basculante Lenta / Semi-rápida 5kg Ali-05 Bivolt BraesiPara preparar todos os tipos de massas em Pizzarias, pães, cucas , bolos, biscoitos, cozinhas industriais, hotéis, panificadoras e similares.Descrição: - Estrutura em aço com fino acabamento em pintura epóxi; - Capacidade de 3 Kg Farinha + ingredientes. - Acabamento de alta resistência em pintura epóxi - Carenagem e tampa em polímero termo formado de alta resistência; - Cuba em aço inox; - Sistema basculante; - Pás fixas; -Capacidade de produção: até 7 Kg massa pronta. ( Depende receita ). - Tensão: Bivolts – 110/ 220 Volts - Potência: 110Volts – 520 Watts / 220Volts – 450 Watts - Motor: 0,5 CV monofásico - Frequência: 50/60Hz - Fiação: cabo de alimentação Plug Monofásico. - Consumo (monofásico) – 0,49 Kw/h - Peso Liquido: 25 Kg - Peso Bruto – 29,8 Kg - Medida Externa: 54cm A x 54cm L x 36cm P - Medida Embalada: 60cm A x 58cm L x 42cm PCILINDRO laminador Elétrico CB-30 Braesi - BivoltDescrição: - Estrutura em aço inox e chapa com pintura epóxi; - Eixos apoiados em rolamentos; - Cilindros laminadores revestidos em cromo duro, com raspadores plásticos; - Lateral em polímero termoformado de alta resistência. - Cilindro 30cm x 5cm diâmetro. - Capacidade para 2kg de massa; - Voltagem: 110V/ 220V – Bivolt - Motor 1 /2 HP - Medida rolo (cilindro) : 30mm x 50 mm - Abertura mínima cilindro: 1mm - Abertura máxima: 15mm - Consumo médio: 0,55 Kw/h - Frequência: 50/60Hz - Peso Líquido: 28,5 Kg - Peso Bruto: 31 Kg - Medidas: 54cm A x 49cm L x 55cm P - Medidas Embalado: 60cm A x 55cm L x 61cm P