Misturadora Aquecida MA-10 G. Paniz - Sistema Planetário Base com Queimador Panela em Alumínio - G.Paniz
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Misturadora Aquecida MA-10 G. Paniz - Sistema Planetário Base com Queimador Panela em Alumínio
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A Misturadora Aquecida MA-10 com Panela de Alumínio da G. Paniz foi desenvolvida para uso em bancadas, ideal para cozinhar e misturar diversos tipos de massas salgadas, como coxinhas, risoles, empadas, massas de lasanha, macarrão, entre outras. (Não recomendada para doces.) Este equipamento é versátil, podendo ser utilizado em diversos estabelecimentos comerciais e industriais, como panificadoras, padarias, restaurantes e confeitarias, com capacidade para produzir até 10 kg de massas salgadas. Sua estrutura é inteiramente produzida em aço inox, material de alta durabilidade e robustez. Conta com botão de emergência, liga/desliga, acionador faiscador, regulador de chama, e botões para ajuste da velocidade, permitindo a personalização conforme a demanda. O sistema planetário exclusivo garante uma mistura uniforme e homogênea, com um batedor que alcança toda a extensão da panela. A panela, com capacidade de 16,5 litros, é feita em alumínio e possui alças que facilitam o manuseio e a remoção ágil. A misturadora conta com um sistema de segurança que desliga automaticamente o equipamento ao abrir a tampa de proteção, proporcionando conforto e evitando riscos de acidentes. A base com queimador, feita em aço inox, é projetada para uso em bancada. O queimador a gás de baixa pressão, fabricado em ferro fundido, é extremamente resistente, com chama dupla e diâmetro de 155 mm. A grelha, com dimensões de 30x30 cm, oferece suporte seguro para a panela. Os pés da misturadora são de borracha, proporcionando estabilidade. O equipamento acompanha batedor e raspador em aço inoxidável, com pegador em baquelite. O batedor é eficaz na mistura das massas, enquanto o raspador facilita a limpeza, tornando o processo mais ágil. Além disso, o equipamento conta com um cooler para refrigeração do sistema, permitindo sua utilização por períodos prolongados.