Panela Wok

Gente, a panela wok é um acessório ideal pra quem quer cozinhar receitas com grande quantidade de alimentos, de uma só vez, como picadinhos e paella. Quer saber mais sobre esse item que, além de bastante útil, ainda ajuda a compor o visual da mesa? Vem comigo que eu te conto:

- Olha, a wok é tipo uma frigideira com bordas altas e fundo de diâmetro menor, que aumenta a capacidade dos líquidos evaporarem. Ou seja, prepara porções por igual, sem perigo de queimar. Adorei!
- E sabia que ela é perfeita pra refeições leves? Pois é! Elas costumam ser antiaderentes, então, não precisa usar muito óleo, manteiga ou azeite.
- Agora, um detalhe importante é o material. Dá pra achar opções de aço carbono, cobre e até cerâmica de diferentes cores. Tem também as de alumínio, que são bem resistentes.
- Na hora de escolher, é bom ficar de olho no tamanho, viu? Se você tem um fogão pequeno em casa, as de 28cm de diâmetro são a pedida certa!
- Já pra quem prepara receitas grandes, vale apostar numa de 36cm, que cabe até 5 litros de alimento. Aí sim!
- Pra continuar cozinhando legumes e verduras do melhor jeito, dá uma olhadinha na matéria Cesto de cozimento: conheça, que separei dicas incríveis!

A panela wok que você procura tá aqui no Magazine Luiza!