Zimbro Em Grãos/ Sementes / Para Gin

O que é o Zimbro em Grãos?O Zimbro em Grãos é uma especiaria de sabor marcante entre o adocicado e o amargo, bastante utilizado na culinária, se popularizou no mundo todo pelo seu poder de aromatizar bebidas, potencializando o aroma e o sabor, assim como Gin Tônica. O zimbro é considerado uma planta medicinal e possui diversas propriedades que fazem bem ao nosso organismo. Benefícios do Zimbro em Grãos:O zimbro ajuda a reduzir o inchaço, devido a sua ação diurética, que diminui a retenção de líquidos em todo o corpo. Além de possuir ação antioxidante, antibacteriana e anti-inflamatória, que auxiliam na manutenção da saúde. Como Usar o Zimbro em Grãos?As bagas secas do zimbro são usadas no preparo de patês e de marinados, em conservas e em pratos feitos com batatas. Mas, são as carnes as maiores beneficiadas com a adição do zimbro. Pode ser utrlizada também para aromatizar o café.