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Coagulante Líquido Coala
(cód. magazineluiza.com jhc0hfakj2)
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Informações do Produto
O Coagulante Coala é um preparado enzimático de proteases de Rhizomucor miehei obtidas por fermentação. Na produção de queijos, recomenda-se utilizar 6 a 9 mL (2 a 3 tampas cheias) de Coagulante Coala Bela Vista para cada 10 L de leite. Está disponível em embalagens de 200 mL.
Ficha Técnica
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