Cx 12 Vinho Tinto Seco Cabernet Sauvignon Battistello 375ml

Cabernet Sauvignon 375ml Uvas cultivadas nas encostas elevadas da propriedade da família, no Vale dos Vinhedos. Área de solo rochoso e fértil, de clima com boa amplitude térmica e excelente insolação, que resulta numa mescla de aromas e taninos bem estruturados. Elaboração: A uva é desengaçada, separando-se o ráquis. Em seguida vai para o tanque fermentador de aço inox, com controle de temperatura durante a maceração e fermentação. O vinho é estabilizado nos tanques e após engarrafado permanece envelhecendo nas caves por dois anos. Tudo isso para conservar intactas as características e a tipicidade de cada varietal. Características visuais: Uva originária de Bordeaux, na França. Apresenta cor vermelho rubi intenso. Características olfativas: Harmonioso e complexo, mescla notas de cassis, pimenta doce, framboesa e azeitona preta com leves toques de café e feno. Características palatáveis: Na boca é suave e elegante, possui taninos maduros e bem integrados, que formam um vinho redondo, extremamente elegante. Temperatura ideal para consumo: 16 a 18°C. Graduação alcoólica: 12%vol. Harmonização: Excelente para acompanhar pratos a base de carnes vermelhas, assadas ou grelhadas. Premiações 2016 - Ouro | Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi