Emulsificante Marvigel Plus 850g - Marvi - sorvetes, bolos, sobremesas, aerado, confeitaria (4154)
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Emulsificante Marvigel Plus 850g - Marvi - sorvetes, bolos, sobremesas, aerado, confeitaria (4154)
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Informações do Produto
Marvigel Plus 850g Utilizado em sorvetes e em confeitaria, age como emulsificante, trazendo às suas sobremesas mais consistência e cremosidade. Excelente aeração e possui mais rendimento.Aplicação: sorvetes de massa, bolos e sobremesas diversas, confere mais estrutura, maciez e aeração.INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:Porção 10 g 1 colher sopaVD %Valor Energético (kcal - kJ) 25 - 105 1Carboidratos (g) 1,0 1Gorduras totais (g) 2,3 4Gorduras saturadas (g) 2,2 10Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.(%VD) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.Imagens ilustrativas.