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Herdade do Rocim Mariana Branco
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Informações do Produto
Sutil e agradável branco assinado por Catarina Vieira e Pedro Ribeiro, Mariana revela notas cítricas, de flores brancas e toques minerais. Em boca é delicado, com ótima acidez e final fresco. O Vinho Mariana Branco presta homenagem à freira portuguesa Mariana Alcoforado, autora do clássico da literatura As Cartas Portuguesas. Elaborado pela Herdade do Rocim, com um corte das uvas Antão Vaz, Arinto e Alvarinho, oriundas de vinhedos na região vitivinícola do Alentejo, em Portugal. De coloração verde citrina, no nariz revela um bouquet aromático rico, onde destacam-se aromas de frutas tropicais, como melão e pera, notas herbáceas e toques minerais. Um Vinho Branco fresco e elegante. Em boca, apresenta bom volume e médio corpo. REGIÃO Alentejo PRODUTOR Herdade do Rocim TEMPERATURA DE SERVIÇO 10 a 12°C HARMONIZAÇÃO: Entradas leves, como saladas, peixes grelhados, pratos com vegetais, além de queijos de massa mole. COMPOSIÇÃO UVAS: 60% Antão Vaz, 30% Arinto e 10% Alvarinho GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% AMADURECIMENTO: Sem estágio em carvalho SABOR: Meio seco e com médio corpo