Pêssego - Pós-colheita - Embrapa

Este trabalho contém informações sobre a cultura do pêssego, relacionadas à fase de colheita e pós-colheita. Pêssego Pós-colheita é uma valiosa referência para produtores, empresários, pesquisadores, técnicos e estudantes que se dedicam a essa cultura, com diferentes níveis de interesse.