Vale do Rocim Tinto

Blend de Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Touriga Franca, Vale do Rocim provém de vinhedos fincados em solos graníticos e xistosos, que aportam ótima mineralidade ao vinho. No nariz é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias e toques defumados. HARMONIZE COM Carnes vermelhas grelhadas, churrasco, cordeiro, carne suína, embutidos e queijos duros. TIPO TINTOS PRODUTOR HERDADE DO ROCIM REGIÃO ALENTEJO PAÍS PORTUGAL UVA ALICANTE BOUSCHET UVA: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Touriga Franca COR: Rubi intenso com reflexos violáceos GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% AMADURECIMENTO: 6 meses em barricas decarvalho francês TEMPERATURA: 16oC - 18oC SABOR: Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias e toques florais. AROMA: Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas e amoras, notas de especiarias, como pimenta, além de toques florais.