2 Formas Silicone Trufa Coração Lapidado 3 Partes 9836 Bwb
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2 Formas Silicone Trufa Coração Lapidado 3 Partes 9836 Bwb
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Informações do Produto
FORMA ESPECIAL TRAD. 9836 - TRUFA BOMBOM CORAÇÃO LAPIDADO Contém dois conjuntos composto por 3 partes: 2 rígidas e 1 flexível (Silicone) Jogo – Uma forma rígida lisa marcada, uma forma flexível e uma forma rígida com vinco. Cavidades: 4 Comp.: 64 x Larg.: 62 x Alt.: 21 Peso Casquinha: 18g Peso Médio Final do Doce: 65g 1 - Derreta o chocolate e dê o ponto, coloque-o até a marca indicada na forma, bata levemente o fundo da forma em uma superfície plana, para a eliminação de bolhas de ar no chocolate. 2 - Em seguida, coloque as duas partes encaixadas, pressionando-as até o chocolate preencher toda a forma (película flexível em contato com o chocolate). 3 - Vire a forma e com os dedos pressione levemente em volta das cavidades. Coloque na geladeira até o chocolate destacar da forma (Aproximadamente 11min). 4 - Retire a forma da geladeira e com cuidado remova a película flexível. Seu chocolate estará moldado.