Amassadeira Espiral Masseira 15 Kg Profissional Padarias Epóxi 3 Vel Monofásica 220V AE 15 G2 Gpaniz

MUITO IMPORTANTE: -- CONFERIR PRODUTOS NO ATO DO RECEBIMENTO. NÃO ACEITAR PRODUTOS COM EMBALAGEM VIOLADA (AMASSADO, RASGADO, ABERTO, QUEBRADO, ETC), A RECUSA DEVE SER FEITA NO ATO.Amassadeira Espiral Masseira 15 Kg Profissional Padarias Epóxi Com Inversor 3 Velocidades Monofásica 220V AE 15 G2 - GpanizEleve o nível da sua produção de massas com a Amassadeira Espiral AE 15 G2 da GPaniz, uma máquina profissional projetada para atender às demandas de padarias e estabelecimentos gastronômicos. Com capacidade para 15 kg, esta amassadeira opera em 220V, garantindo eficiência energética. Equipada com inversor de frequência e sistema de 3 velocidades, proporciona um controle preciso do processo de amassamento, resultando em massas homogêneas e no ponto ideal. Sua estrutura em epóxi confere durabilidade e resistência, enquanto o design compacto facilita a integração em espaços de produção. A Amassadeira Espiral AE 15 G2 é a escolha ideal para otimizar o tempo de preparo da massa, aumentar a eficiência operacional e garantir resultados consistentes. Invista nesta máquina profissional para aprimorar a qualidade das suas receitas e conquistar a satisfação dos seus clientes.Informações Técnicas: - Masseira, Misturador, amassadeira. - Para preparar todos os tipos de massas panificação (pães básicos, alte hidratação, fermentação natural, pães doce), em Pizzarias, cozinhas industriais, hotéis, panificadoras e similares. - Painél de controle digital; - 3 velocidades V1 - mistura inicial dos ingredientes (120 RPM batedor e 12 RPM cuba); V2 - amassa e atinge o ponto véu de massas convencionais (241 RPM batedor e 24 RPM cuba); V3 - amassa e atinge o ponto véu de massas especiais com alto nível de hidratação (301 RPM batedor e 30 RPM cuba); - Variação de velocidade através de inversor de frequencia; - Eficiente rápida e econômica própria para trabalho constante. - Corpo e engrenagem em aço SAE 1020. - Rolamento Blindado com diâmetro de 90mm. - Mancais em ferro fundido. - Acabamento de alta resistência em pintura epóxi. - Cuba giratória em aço inoxidável 39cm diâmetro x 25cm prof. - Grades de proteção cromada. - Mecânica Robusta com corrente tipo ASA 40 de aço e correias. - Espirais em ferro fundido com banho de estanho. - Sistema de segurança completo: - Proteção móvel em grade com design inovador e de maior robustez, promovendo uma maior confiabilidade e segurança durante o manuseio do equipamento. - Botão de emergência - Botão Liga – Desliga - Potencia ( monofásica) – 1,1 Kw - Motor : 1,5 CV (monofásico) - Tensão - 220V - Fiação: cabo de alimentação sem flecha. - Consumo ( monofásico ) – 1,9 Kw/h - Capacidade – 15 KG massa pronta - Capacidade mínima massa pronta - 2,5 Kg - Tempo de preparo - 12 á 15 minDimensões: - Peso Líquido – 87 Kg - Peso Bruto – 98 Kg - Medidas totais: 80cm A x 37cm L x 81cm P - Medidas com a embalagem: 110cm A x 89cm L x 60 PAmassadeira Espiral, Masseira Profissional, 15kg, Padarias, Epóxi, Inversor de 3 Velocidades, Monofásica, 220V, AE 15 G2, GPaniz, Equipamento de Panificação, Preparo de Massas, Panificadora, Padaria, Tecnologia Profissional, Design Funcional, Eficiência Energética, Gastronomia, Cozinha Industrial, Massa Homogênea, Alta Performance, Durabilidade, Facilita o Processo de Panificação, Equipamento Versátil.