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Bouza Monte Vide Eu 750ml
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Rubi concentrado com halo violáceo. Expressivo e complexo no olfato, com frutas negras (cassis), ameixa, violeta, alcaçuz e grafite. A concentração em boca foi muito bem conseguida, com notável nobreza tânica e suculento frescor. Longa persistência. Uva: 55% Tannat, 27% Merlot, 18% Tempranillo Região: Montevideo País: Uruguai Produtor: Bouza Armazenamento: 9-12 Meses Em Barricas de Carvalho Francês e Americano. Temperatura: 18oC Harmonização: Rabada; Ossobuco; Cassoulet; Costela assada ou ensopada; Javali e lebre em úmido; Queijos de massa dura, bem afinados. Teor Alcoólico: 15%