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Café em Grãos Mantissa Mundo Novo 500g Torra média BSCA 85 Pontos
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Café em Grãos Mantissa Mundo Novo 500g Torra média BSCA 85 Pontos Variedade resultante de um cruzamento natural entre os cultivares: Sumatra e Bourbon Vermelho, traz em seu nome uma referência à cidade onde foi desenvolvida: Mundo Novo (que hoje leva o nome de Urupês), São Paulo. O café MANTISSA MUNDO NOVO apresenta corpo licoroso, vinhoso e cremoso, com acidez cítrica, aroma doce com notas de frutas vermelhas secas como passas ameixa preta e finalização marcante. REGIÃO: Sul de Minas Gerais ALTITUDE: 1.050m acima TORRA: Média Clara VARIEDADE: Mundo Novo BSCA 85 Pontos Peso: 500 g Dimensões: 6 × 12 × 18 cm TIPO Torrado em Grãos Apresentação em Grãos