Cerveja Schloss Dortmund 600ml

A Cerveja Sclhoss é uma cerveja de trigo, que é diferente das clássicas Weiss alemãs. Ela leva em sua composição trigo branco não maltado e é temperada com sementes de coentro e cascas de laranja. Sua cor é clara, porém turva, por não ser filtrada. Possui aroma e sabor leve e cítrico, sendo muito procurada como uma cerveja refrescante. De origem Belga, foi muito popular na Europa no século XVII, mas sumiu do mercado no final da segunda guerra mundial, ressurgindo em 1966 pelas mãos de um leiteiro que resolveu fabricar sua própria cerveja, utilizando uma velha receita guardada na memória.