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Convento Da Glória - Tinta Roriz, Vinho Tinto Português
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Informações do Produto
Convento Da Glória - Tinta Roriz, Vinho Tinto PortuguêsGrandioso tinto monocasta da região de Lisboa de Tinta Roriz, cor rubi intensa, um tinto robusto e cheio de fruta, aroma suave de frutos maduros, no palato é redondo e equilibrado, fácil de beber. Acompanha todo tipo de carnes vermelhas, queijos de pasta mole e variados pratos de bacalhau.Ficha Técnica:REGIÃO: LisboaCLASSIFICAÇÃO: Regional LisboaTIPO: TintoANO: 2018CASTAS: Tinta RorizVINIFICAÇÃO: Uvas desengaçadas e fermentadas em depósitos de inox com temperatura controlada.PRODUÇÃO: 50000 x 75 clENGARRAFAMENTO: 2017GRADUAÇÃO: 14% Vol.ACIDEZ TOTAL: 5,4 g/LAÇÚCAR TOTAL: 4 g/LNOTA DE PROVA: Límpido, de cor rubi intensa. Aroma a frutos maduros, frutado na boca, muito suave e persistente, equilibrada e com nal persistente.MATURAÇÃO/ESTÁGIO: Estágio de 6 meses em garrafa.CONSERVAÇÃO: Garrafas deitadas em ambiente de humidade 60-70% e temperaturas de 13 a 14oC (±3).CONSUMO: Servir à temperatura de 16 a 18oC.GASTRONOMIA: Acompanha todo o tipo de carnes, queijos de pasta mole, bem como variadíssimos pratos de bacalhau.