Cutelo é um acessório de cozinha que é indicado para cortar carnes duras e alimento congelado, fazendo seus cortes firmes e profundos. Dando muito mais precisão nos cortes. Indicada para quebrar ou cortar ossos de suínos, peixes, aves e alimentos congelados. Características: Lâmina de 3mm de espessura estampada em aço inox recebendo tratamento térmico total. Cabo injetado em prolipropileno. Detalhes técnicos: Referencia: 75.534.07 Linha Day by Day Cutelo Profissional Corneta tipo 7" DAY BY DAY, Material: Aço Inoxidável Dimensões da Peça: 30 x 8,1 x 2,5cm Lamina: 7" = 17,8 cm Espessura da lâmina: 3 mm SKU: 25830