CX 12 Vinho Seco Sinais Rosé Malbec Don Guerino 375ml

Cx com 12 garrafas Don Guerino Sinais marca a região do Alto Feliz na Serra Gaúcha, localizada no paralelo 29° Sul, com terroir caracterizado por uma constante exposição solar e ventilação, favorecendo a alta expressão varietal das nossas uvas. Este vinho é um dos raros malbec rosés do Brasil. É perfeito para deixar na geladeira e ir tomando no dia a dia. Anotações de degustação Coloração rosé salmão clara, com notas típicas de cereja, morango e flores brancas. Equilibrado, agradável, refrescante e com intenso final de boca. Variedades: 100% Malbec Vinhedos: Alto Feliz – Serra Gaúcha Vinificação: Seleção manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Prensagem direta. Fermentação a temperatura de 14-16°C. Contato com as borras finas por 3 meses. Filtração estabilização e engarrafamento. DETALHES TÉCNICOS Produção por hectare: 12 ton/ha Colheita Entre a última semana de janeiro e primeira semana de fevereiro Tempo de guarda 3 anos Grau alcoólico 12,5% vol. Temperatura de consumo: 6-8°C Harmonize com: Pizzas Sushis Frutos do mar Carnes leves