Espumante Casa Perini Demi Sec Cristal 750 ml

Características do Vinho: Espumante Casa Perini Demi Sec Cristal 750 ml Produtor: Casa Perini Tipo de vinho: Espumante Branca Demi Sec Método de elaboração: Charmat Uvas: Blend de uvas brancas. Safra: Não safrado. Terroir: Serra Gaúcha Graduação Alcoólica: 12% Amadurecimento: Volume: 750 ml. Degustação: Visual: Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Olfato: Aromas complexos e elegantes, passando por flor de tangerina, lírios, limão siciliano, pêras e confeitaria como cheescake e madeleine cítrica. Paladar: Perlage intenso, com borbulhas persistentes que se espalham em boca salientando frescor. Sua bela cremosidade é complementada com agradável dulçor que se equilibra com acidez refrescante ao final. Harmonização: Canapés ou brusquetas agridoces como figo com gorgonzola, brie com geleia de pimenta, etc. Assados suínos com abacaxi, aves com frutas e carnes em geral com geleias ou chutneys, além de risotos com queijos ou massas de base branca. Queijos de massa mole como gouda e gruyère, minas com goiabada, castanhas e frutos secos. Temperatura de Serviço: 6 °C a 8 °C