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Espumante monte paschoal brut rose 750ml
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Informações do Produto
Você está comprando: ESPUMANTE MONTE PASCHOAL BRUT ROSE 750ML País de origem: BRASIL Validade: Indeterminada SOBRE O PRODUTO Institucional História Família Basso Gerações de evolução e aprimoramento fazendo produtos únicos. Vindo da Itália, ao final do século XIX, Vitório Basso aportou no Brasil, trazendo consigo uma grande dose de esperança e algumas mudas de videiras. No local denominado Mato Perso, hoje município de Flores da Cunha, começou a produzir vinhos, prática cultivada com afinco por seus descendentes. Mais tarde, por volta de 1940, Hermindo Basso fundou a primeira vinícola da família, denominada na época como Cantina Rural, que hoje constitui a Basso Vinhos e Espumantes, sediada em Monte Bérico, 2o Distrito de Farroupilha. A marca Monte Paschoal Uma marca jovem, criada para um público que procura a qualidade em todos os aspectos. Preocupação constante em detalhes como elaboração, acompanhamento e apresentação dos produtos na hora da venda são pontos fundamentais para transformar a marca Monte Paschoal em uma marca forte, premiada, reconhecida e presente no mercado nacional e no exterior. Ficha Técnica ORIGEM: Serra Gaúcha RS SAFRA: não safrado. GRAU ALCOÓLICO: 12%. AÇÚCAR RESIDUAL: 10g/l TIPO DE UVA: Pinot Noir. ALTITUDE: 750 metros. CLIMA: Temperado. SOLO: Profundo, argiloso arenoso e fértil. PRENSAGEM: Esmagamento das uvas seguido de prensagem. FERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de Temperatura BARRICA: não. SEGUNDA FERMENTAÇÃO: Método Charmat longo. ESTILO: Vinho espumante encorpado e frutado. GASTRONOMIA: Pode ser servido como aperitivo, acompanhando bem canapés, frutos do mar, peixes (salmão, congrio e linguado) e outros pratos de sabor leve e delicado. O ideal é servir refrescado no balde de gelo a uma temperatura entre 8 e 10°C. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: VISUAL: Cor sedutora de tonalidade rose cereja, brilhante e com espuma fina e abundante. AROMA: Aroma exótico e intenso de flores cítricas, frutos do bosque como cassis, mirtilo, amoras e um toque de morango e framboesa. SABOR: Leve e fácil de beber, paladar macio e cremoso com boa estrutura e permanência de sabor na boca.