Farinha de Chia

Pão de Chia: Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de farinha de chia 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de óleo vegetal 1 xícara de água morna Instruções: 1.Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão. 2.Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a farinha de chia, o fermento em pó, o sal e o açúcar. 3.Adicione o óleo vegetal e a água morna à mistura seca. Misture bem até formar uma massa homogênea. 4.Transfira a massa para a forma de pão preparada, alisando a parte superior com uma colher ou espátula. 5.Asse no forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até que o pão fique dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo. 6.Retire o pão do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Deixe esfriar completamente em uma grade antes de fatiar.