Forno Turbo Digitop Gás Venâncio Ftdg10 10 Esteiras

Forno Turbo Digitop Disponível nos modelos para 5, 8 ou 10 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais); Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção; Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário; Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção; Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras; Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios; Painel de controle, composto por controlador multi funcional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados; Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara; Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta; Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura; Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm; Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso; Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta; Super seguro, pois possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema; Isolamento térmico em lã de rocha; Disponível nas tensões de 127V ou 220V monofásico; Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração; Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior; Equipamento para uso industrial e profissional; FICHA TÉCNICAFTDG10 Consumo elétrico 127V/220V: 1,32 kW/h / 1,43 kW/h Consumo iluminação: 0,02 kW/h Potência elétrica 127V/220V: 1320W / 1430W Disjuntor de proteção 127V/220V: 16A bipolar curva B / 10A bipolar curva B Consumo de gás: 2,80 kg/h Potência calorífica: 31.920 kcal/h Pressão de gás: 2,8 kPa Tensões: 127V ou 220V (não é bivolt) Motor: 1,0 CV monofásico 127/220V 50/60 Hz Peso: 182 kg / 198 kg Dimensões:Altura: 174 cmLargura: 100 cmProfundidade: 133,5 cmDimensões internas:Altura: 105 cmLargura: 72,5Profundidade: 92 cm