Kit 4 Un Espumante Brut Rosé Luiz Argenta LA Clássico - Champenoise 750 ml

Kit com 4 Un Espumante Brut Rosé Luiz Argenta LA Clássico - Champenoise 750 mlColeção: L.A. ClássicoVolume: 750mlOrigem: Flores da Cunha/RSTipo: Espumante Rosé BrutComposição: 100% Pinot NoirMaturação: 24 MesesVinificação: Uvas colhidas manualmente; Refrigeração das uvas em câmara fria por 24 horas; Seleção dos cachos e bagas; Vinificação por gravidade; Prensagem; Fermentação alcoólica com temperatura controlada a 13oC com leveduras selecionadas; Maturação do vinho base por 5 meses em tanques de inox; Tomada de espuma, com a inoculação de leveduras selecionadas em garrafa, ocorrendo a segunda fermentação a 12oC; Remoagem e dégorgement com adição do licor de expedição com 10,5 gramas de açúcar por litroTeor Alcoólico: 12,5%Temperatura de Serviço: 4-6°CVisual: Perlage fina e persistente, de coloração cereja clara, bastante eleganteOlfato: Aromas delicados, que lembram principalmente goiaba, morango e framboesaPaladar: Harmônico, refrescante, retrogosto intensoHarmonização: Culinária japonesa, massas com molhos aromáticos, camarão e lagostas