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Kit 4 Un Vinho Bebber Conecto Carvalho 750 ml
(cód. magazineluiza.com dha46c5g15)
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CONECTO CARVALHO Produtor: Família Bebber Tipo de vinho: Nobre Tinto Seco Uvas: Cabernet Franc (Serra Gaúcha) e Petit Verdot (Campanha Gaúcha) Safra: 2020 Terroir: Serra e Campanha Gaúcha Graduação Alcoólica: 14,5% Amadurecimento: 18 meses de maturação em Carvalho Francês e Americano; Volume: 750 ml. Vinificação: Desengace e esmagamento, maceração a frio por 5 dias. Inoculação de leveduras selecionadas. Fermentação com temperatura controlada, com máxima de 22oC. Fermentação lenta por 12 dias. Maceração pós-fermentativa por 5 dias. Descuba e prensagem das cascas, mistura do vinho flor e vinho prensa. Fermentação malolática. Maturação em carvalho. Engarrafamento. Afinamento em garrafa. Temperatura de Serviço: 16 °C a 18 °C