Licor de Café Cold Brew Schluck 700 ml

O Licor de Café Cold Brew Schluck é uma criação colaborativa com a Soul Cafés & Companhias, uma das primeiras microtorrefações de Santa Catarina. Pensamos juntos em cada detalhe para valorizar o café Catuaí Vermelho produzido no Sítio Santa Rita, em Minas Gerais, na Serra do Caparaó. O processo de produção inicia com a minuciosa torra realizada pela Soul. Depois, a cafeteria extrai a frio as melhores características do grão, em um processo que leva 24 horas. Em seguida, preparamos a base alcoólica de mais de 75 anos de tradição da Schluck e, depois de dois meses de maturação, chegamos a um resultado que certamente vai surpreender você! É a união entre a qualidade secular dos grãos de café produzidos em Minas Gerais com a inovação de uma das primeiras microtorrefações de Santa Catarina e a experiência de mais de 75 anos de tradição em licores de qualidade da Schluck de Blumenau, Santa Catarina. É o primeiro licor de café do país produzido com cold brew, que é um método de extração de café a frio, mantendo as características do grão na composição desta receita de licor de café. Conheça algumas características deste licor especial: Leva café do Sítio Santa Rita, que é referência nacional na produção de cafés especiais. Não tem corantes. Não tem aromatizantes. Não contém glúten. Não contém lactose. É vegano. Pode ser consumido puro, trazendo ainda mais charme para aquele momento pré ou pós-refeição. É excelente para a composição de drinks. Teor alcoólico = 24% Confira a nossa sugestão de drink: COLDBREW MARTINI Ingredientes: 50 ml Vodka 25 ml Licor de Café Cold Brew Kaffee Likör Schluck 50 ml Café Cold Brew Soul 25 ml Xarope de açúcar Modo de preparo: Colocar os ingredientes na coqueteleira com gelo, bater energicamente até gelar (de 15 a 20 segundos) e servir coado numa taça martini sem gelo, previamente resfriada Guarnição: Grãos de Café. COMO CONSERVAR O SEU LICOR: Manter em local fresco (ambiente), fora da incidência direta da luz solar. Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 60 dias. A SCHLUK FEZ UMA SÉRIE LIMITADA COM APENAS 1.000 GARRAFAS, TIPO ESPECIAL, DE ORIGEM ÚNICA, SENDO TODAS NUMERADAS.ESTA QUE TEMOS É A "GARRAFA NÚMERO 775".