Macarrão de Trigo Grano Duro Farfalle 93 De Cecco 500g
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Macarrão de Trigo Grano Duro Farfalle 93 De Cecco 500g O Macarrão de Trigo Grano Duro Farfalle 93 De Cecco é uma massa com o formato icônico de borboleta ou gravatinha, originária da Lombardia e Emília, na Itália. Feita com sêmola de grano duro e moldada em formas de bronze, o Farfalle De Cecco tem uma textura rugosa que absorve melhor os molhos, garantindo um sabor aprimorado em cada prato. A secagem lenta preserva a qualidade, oferecendo uma massa versátil e de alto rendimento. Ficha Técnica: País de origem: Itália Tipo: Macarrão de Trigo Grano Duro Peso: 500g Diferencial: Sabor e textura superiores, com maior rugosidade para absorção de molho Qualidade: Referência italiana em massas de alta qualidade Ingredientes: Sêmola de trigo durum Sugestão de Preparo: Cozinhe o Farfalle em água fervente e levemente salgada por cerca de 10 a 12 minutos, até atingir o ponto "al dente". Perfeito para saladas de massa ou combinado com molhos cremosos e leves, como molhos à base de azeite, tomate ou vegetais. Harmonização: Harmoniza bem com vinhos brancos leves, como Sauvignon Blanc, ou tintos suaves, como Pinot Noir, que complementam os sabores delicados e frescos de pratos com Farfalle. De Cecco: Fundada em 1886, a De Cecco se destaca pela tradição em usar moldes de bronze e secagem lenta, criando massas de alta qualidade que trazem o verdadeiro sabor da Itália para sua mesa.

Ficha Técnica