Mel Mandala Grand Cru Aroeira 150g

O mel da aroeira é extraído do néctar da árvore e do melado, seu sabor lembra caramelo e chocolate, e muito apreciado por crianças. Este mel tem atividade antioxidante, anti-inflamatória e cura. É um alimento raro, muito apreciados por suas propriedades medicinais. A árvore de aroeira é uma espécie de nordeste centenário que está em extinção. Em sua flor, deriva de uma cor de mel escuro e consistente, muito saboroso e exótico. A linha Mandala Grand Cru traz meles monoflorais intensos, ou seja, sua colheita desses é feita com expertise para que se obtenha a predominância mais acentuada possível de uma determinada florada. Além disso produzido a partir de néctar de plantas nativas, ou seja, que sempre existiram no continente sul-americano, neste caso o Cipó-Uva — que dá ao mel uma coloração âmbar clara e sabor suave. Todos os meles da linha Grand Cru são produzidos em Minas Gerais sem qualquer adição de outra substância, colhidos dos favos e levados à sua mesa. É um produto que proporciona um saborear diferenciado àqueles que apreciam as delicadas sutilezas dos alimentos.