Mini Trufa Profissional - Forma Especial

MINI TRUFA PROFISSIONAL - PORTO FORMASDESCRIÇÃO: Ideal para produção de chocolates com muita praticidade. Abaixo mais informações do produto.Cód 202 (15 cavidades) 45 Diâm x 26 Alt (mm) Peso da casquinha: 11g Etapa 1: Derreta o chocolate até o ponto correto, em seguinda despeje-o até a marcação da forma lisa. Bata levemente a forma contra a pia ou mesa para eliminar as bolhas de ar.Etapa 2: Em seguida, coloque a forma flexível sobre o chocolate, encaixe a forma de vinco, realizando pressão para que o chocolate se espalhe pelas laterais.Etapa 3: Vire a forma conforme ilustração, coloque-a sob refrigeração até destacar a forma lisa do chocolate (aproximadamente 12 minutos).Etapa 4: Retire a forma com vinco, em seguida retire a flexível, com cuidado. Seu chocolate está pronto!