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Panela De Pressão Pedra Sabão 05 - Rei Das Panelas
(cód. magazineluiza.com khd85dgaed)
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Que tal reunir a família e amigos para compartilhar bons momentos acompanhados de deliciosas receitas!? As panelas de Pedra Sabão deixarão suas receitas ainda mais gostosas. Elas propagam o calor de forma uniforme e eficiente, cozinhando o alimento por igual e os mantém quente por mais tempo, mesmo após retirar do fogo. Duráveis e decorativas as panelas de Pedra Sabão levam charme e requinte para sua cozinha e mesa. Leve o sabor da comida mineira para sua casa! Material: Pedra Sabão Dimensões aproximadas: 19 cm de altura x 20 cm de diâmetro x 16 cm de profundidade Esse produto é feito em processo artesanal. Pequenos pontos, pequenas diferenças no tamanho e formato e variação de litragem (para mais ou para menos) não são considerados defeitos, e sim características do processo produtivo. Vantagens da Pedra Sabão na culinária: - Não tem cheiro e não altera o sabor do alimentos; - Mantém quentes os alimentos por longo tempo; - Se bem curada, pode suportar temperaturas até 1000 oC; - Não é atacada por ácidos; - É bonita e decorativa; - Pode ser utilizada em fogão a gás, elétrico e a lenha, churrasqueiras e fornos; PROCESSO DE CURA: - Lave a peça com água e sabão neutro - Seque-a - Unte a peça com óleo de cozinha, por dentro e por fora; - Leve ao forno em temperatura média por 30 a 40 minutos. (Não pré aqueça o forno, ligue-o com a peça já dentro); - Espere esfriar naturalmente, quando voltar a temperatura ambiente repita o processo; DEPOIS DA CURA: - Sempre inicie o cozimento do alimento em fogo baixo; - Não deixe a peça tomar choque térmico (mudança brusca de temperatura, do frio para o quente e do quente para o frio); - Antes de usar a peça de Pedra Sabão em churrasqueira e fogões a lenha, pré aqueça a peça; - Durante o cozimento, se necessário acrescentar algum liquido, aqueça-o para não haver choque térmico; LIMPEZA DA PEDRA: - Deixe a pedra esfriar e voltar naturalmente a temperatura ambiente; - Lave com esponja macia e sabão neutro; - Não guarde em locais úmidos; LIMPEZA DAS ALÇAS DE COBRE: As alças e cabos de cobre oxidam com o tempo, é um processo natural do material. Para limpeza siga as instruções abaixo: - Corte um limão ao meio e cubra com sal; - Esfregue o limão com sal nas partes de cobre e deixe agir por alguns minutos; - Lave e seque com pano úmido;