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Panettone Clássico Borsari 500g

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Informações do Produto

A “Dociaria Borsari” em Verona, na Itália, é uma das mais famosas e tradicionais produtoras de panetones do país. Fiéis à sua origem artesanal, os panetones possuem fermentação natural e ingredientes de primeira qualidade. O mesmo cuidado também se estende até a embalagem final, que chega ao consumidor. Além dos panetones tradicionais de frutas, a dociaria também produz receitas inovadoras, em formatos diferenciados e recheios especiais. O clássico panetone é um alimento tradicional da época de Natal, de origem milanesa, região a noroeste da Itália. Indispensável em todas as ceias, sua composição original possui recheio de frutas secas, tais como damasco, laranja, limão, figo, maçã, cidra e a uva passa. Porém, atualmente é possível encontrar diversas variações da receita como os que possuem recheio de chocolate ou trufados. Ingredientes: Farinha de trigo, laranja, cidra e cascas de limão cristalizados em proporções variáveis (laranja, cidra e cascas de limão, xarope de glicose - frutose, açúcar, regulador de acidez: ácido cítrico), uva passa, açúcar, manteiga, gema de ovo, fermento (trigo), leite, emulsificantes: mono e diglicerídeos de ácido graxos, aromas, xarope de glicose e sal. Alérgicos: Contém leite de vaca, ovos e derivados de: trigo e leite. Pode conter soja, amêndoas, avelãs, pistaches e amendoins. Contém lactose. Contém glúten.

Ficha Técnica