Pellet de trigo para pururuca 45/60 20kg - Projeto snacks
Imagem de Pellet de trigo para pururuca 45/60  20kg
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Pellet de trigo para pururuca 45/60 20kg

(cód. magazineluiza.com ggkkbj8193)

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Informações do Produto

Peso do produto 20 kg tamanho 45/60 O pellet é utilizado na indústria alimentícia para a produção de aperitivos tipo pururuca, também chamados de salgadinhos, “snacks” ou simplesmente de “bacon”. é ​composto basicamente de farinha de trigo, com sua receita especialmente desenvolvida na Itália que reduz a absorção de gordura de 34% presentes na concorrência, para no máximo 22%. Essa diferença de absorção de gordura reflete sensivelmente no produto final: Substancial redução de custos com gordura. Mais durável, permanecendo saboroso por mais tempo; Melhor aparência por ser mais sequinho; Excelente textura e crocância

Ficha Técnica