Preparado em pó chocolate quente cremoso suisse - pac 1,1kg
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Informações do Produto

O Suisse Chocolat é um preparado em pó para chocolate quente cremoso tipo europeu proveniente do especial blend de cacau baiano e os melhores cacaus do leste da África, em combinação com especiarias da Ásia e da Índia. Apresenta cor brilhante, tons de cacau com toques atijolados. Aromas de baunilha, terra e toques de frutas. Fabricação artesanal e controlada, garante um produto de altíssima qualidade e sabor ímpar. INGREDIENTES: Sacarose, cacau natural, amido de milho, espessante goma guar e aroma artificial idêntico ao natural sabor baunilh. MODO DE PREPARO: Chocolateira: Dissolva 200g em 1 litro de leite integral (de preferência morno). Mistures bem até dissolução total. Coloque a mistura na chocolateira ajustando o termostato em 90 graus. Aguarde até que o SUISSE CHOCOLAT atinja a constistência cremosa, depois retorne o termostato à temperatura ideal de consumo (sugestão 60 graus). Obs.: Quanto maior o tempo que ficar na chocolateira antes de servir melhor serão as propriedades organolépticas (sabor e aroma). Fogão: Dissolva 200g numa panela contendo 1 litro de leite integral (de preferência morno). coloque sobre fogo brando mexendo sempre com uma colher ou espátula para que não grude no fundo da panela. Aguarde até que o SUISSE CHOCOLAT atinja a constistência cremosa. Sirva quente. Máquina de espresso: Dissolva numa leiteira 20g (1 colher de sopa cheia), do SUISSE CHOCOLAT em 90ml de leite integral morno. Aqueça lentamente no vaporizador da máquina até ferver e mantenha por alguns segundos para atingir a cremosidade ideal. Sirva quente. Microondas: Coloque 100ml de leite integral em um recipiente. dissolva 20g (1 colher de sopa) do SUISSE CHOCOLAT ao leite morno. Volte-o ao microondas (potência média ou 70) e a cada 20 segundos retire para mexer e volte ao microondas até adquirir consistência e cremosidade ideal. NÃO DEIXE FERVER. Sirva quente. ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM GLÚTEN - CONTÉM LACTOSE

Ficha Técnica