Schola Sarmenti Cubardi Primitivo

Este vinho tinto italiano da Schola Sarmenti produzido com 100% da uva Primitivo, é um vinho saboroso e aromático. Elegante e estruturado, seus aromas e sabores predominam características típicas da variedade, como frutas maduras, e toques de tabaco, chocolate e café, devido a tosta média dos barris de carvalho no qual envelheceu. Excelente vinho para harmonizar com carnes grelhadas. PAÍS: Itália, Salento SAFRA: 2020 AMADURECIMENTO: 6 meses em barricas de carvalho francês, tostado médio. E mais 8 meses de afinamento na garrafa VINÍCOLA: Schola Sarmenti UVA: Primitivo (100%) TEMPERATURA: 16oC – 18oC TIPO: Tinto Meio Seco COR: Rubi intenso VOLUME: 750ml GRADUAÇÃO: 15,0% SABOR: Encorpado e aveludado, com taninos macios e final longo AROMA: Frutas maduras, toques de tabaco e chocolate, com um leve toque final de café HARMONIZAÇÃO: Ideal com carnes assadas, como pernil e filé mignon. Também podem ser harmonizados com carnes de caça, ovelhas, peru, aves, queijos curados, churrasco e pizza com embutidos