Sumac Em Pó Gardênia 50G

Sumac Em Pó Gardênia 50G"Especiaria vinda do Oriente Médio substitui a acidez do limão e dá um toque especial em preparos como saladas, carnes e massas. Também conhecido como sumagre ou sumak, o sumac é uma especiaria de aroma exótico e sabor ácido, puxado para o cítrico, que lembra uma mistura de páprica com limão."Os árabes foram os principais responsáveis por difundir a utilização desse pó marrom-avermelhado pelo mundo. O sumac é extraído de uma planta chamada Rhus coriaria e é muito comum na Ásia, especialmente em países do Oriente Médio.