Terra Rossa Primitivo do Manduria

Terra Rossa Primitivo di Manduria é produzido com videiras de 40 a 60 anos, passa por 12 meses de carvalho proporcionando toques aromáticos de especiarias, e traz no sabor nuances de doçura. O estilo Terra Rossa de ser une a tradição e a modernidade traduzindo a Itália de forma genuína, e este contraste motiva apreciadores do bom vinho a descobrir mais sobre a Puglia, seu terroir particular e suas uvas locais. PAÍS: Itália, Puglia SAFRA: 2020 AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho VINÍCOLA: Dai Terra Rossa UVA: 100% Primitivo TEMPERATURA: 16oC – 18oC TIPO: Tinto Seco COR: Rubi intenso com reflexos púrpura VOLUME: 750ml GRADUAÇÃO: 14,5% SABOR: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta preta, cravo, notas defumados, de baunilha e toques de cacau e chocolate AROMA: Encorpado, com taninos sedosos e final de boca redondo e elegante. Seu final é marcado por amoras e ameixas maduras e toques de chocolate HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos leves, massas com molhos vermelhos, carnes de caça, preparações a base de cogumelos, queijos maduros e embutidos