Tripa cabo de reio 1000 metros

Artificial P/linguiça Cabo De Reio Rolo C/1000 MetrosIdeal Para Cabo Do Reio Material: Nylon Rosa Rolo C/1000 Metros Obs: Não Comestível Tripa p/ Linguiça Cabo de Reio Rolo com 1000 metros Atacado - Calibre 35As tripas de poliamida são resistentes e impermeáveis, formando uma barreira contra agentes externos. Na indústria, são utilizadas para o enchimento de produtos cárneos, lácteos, mortadelas, presuntos e salames cozidos. Essas tripas são recomendadas também para o congelamento ou cozimento de carnes, hambúrgueres, peixes ou vegetais.A tripa de poliamida confere boa aderência ao produto e possui fácil descasque. Uma das principais características das tripas de poliamida é o fornecimento de uma barreira de proteção ao oxigênio, gases e odores, o que mantém o aroma e o sabor original dentro do produto acabado, evita a perda de peso e previne a penetração de agentes externos. Outra característica é a sua propriedade termo retrátil, o que garante ao produto acabado (após cozimento) uma superfície lisa e sem rugas e extremidades arredondadas.Utilização: Mortadelas, salsichas, presuntos, apresuntados, produtos fatiados, queijos em pasta, entre outras. Rolo com 1000 metros.A tripa de poliamida não requer hidratação.