Tripa De Colágeno Para Fazer Linguiças Finas Calibre 24 - 1 Tubo - Brascase
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Tripa De Colágeno Para Fazer Linguiças Finas Calibre 24 - 1 Tubo

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Informações do Produto

Descrição Tripa De Colágeno Para Fazer Linguiças Finas Calibre 24 A tripa de colágeno para fazer linguiça calibre 24 é um envoltório revestido com proteína natural, que irá aderir muito bem a carne durante o processo. Utilizada para fazer linguiças frescas e curada, possui a espessura de uma salsicha aproximadamente. Perfeito para fazer linguiça de frango, caseira, defumada, linguiça de pernil, linguiça mista, salames e salsichas. Características Do Produto:Tubinho com 17 metros.Diâmetro de 2,4 cm quando enchida.Capacidade de ensaque de 13 kgs de massa.Não requer refrigeração, armazenagem em temperatura ambiente.Qualidade profissional.Calibre 24 mm. Uso: As tripas de colágeno são usadas para ensaque secas OBS. Não encher demais para melhor resultado. Excelente para curar, defumar, cozinhar ou para linguiças frescas. A Loja Good Shoop tem os produtos que precisa para charcutaria, embutidos em geral, somos da cidade de Bauru e temos a melhor marca de temperos e tripas.

Ficha Técnica