Vinho Branco Michel Torino Coleccíon Sauvignon Blanc 2020

Ficha Técnicaolfato: aromas intensos de frutas tropicais, puxando muito para a laranja e lichiasabor: na boca as frutas se confirmam de forma muito fresca, acidez na medida certavisual: amarelo brilhanteuva: sauvignon blancsafra: 2020país/região: Argentina / Mendozavolume: 750mltipo: brancoteor alcóolico: 13,0% fechamento: roscaprodutor: Peñaflor S.Aserviço: 12-15oCclasse: secoharmonização: queijos, marisco e pratos vegetarianos/veganos Análise da nossa SommelierPeñaflor é um dos 10 melhores produtores do mundo. Michel Torino é um vinho tinto argentino elaborado 100% com a casta sauvignon blanc, que oferece uma intensa e refrescante acidez, com notas herbáceas e frutadas. Ao servir, é possível observar uma cor amarelo-palha brilhante, que já revela a sua vivacidade. No nariz, o aroma de limão siciliano é bastante presente, juntamente com notas de maracujá e um toque de grama recém-cortada. Na boca, a acidez se destaca, com um sabor frutado e persistente, que traz notas de frutas cítricas e um toque mineral. O final é suave e refrescante, deixando um leve sabor de limão na boca. Este vinho é uma excelente opção para acompanhar pratos de frutos do mar, saladas e queijos frescos. Também pode ser apreciado como um vinho de aperitivo, sendo servido gelado.Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos