Vinho Branco Português Esporão Colheita 2017 750ml

O Esporão Colheita Branco é um vinho branco orgânico produzido pela vinícola Herdade do Esporão, que se preocupa muito com a sustentabilidade e a preservação ambiental. A vinícola utiliza práticas agrícolas sustentáveis, como a agricultura biológica e a produção integrada, e trabalha com métodos de vinificação que valorizam as características únicas das uvas e do terroir. O Esporão Colheita Branco é produzido com leveduras naturais e fermentado em cubas de aço inoxidável, com um envelhecimento em cubas de betão. Isso permite que o vinho expresse plenamente as características únicas do terroir do Alentejo, sem a interferência da madeira. Além disso, o vinho passa por um processo de bâtonnage, que consiste em mexer as borras do vinho durante o período de envelhecimento, o que aumenta sua complexidade e sabor, além de conferir uma textura cremosa ao vinho. O resultado é um vinho branco fresco e equilibrado, com aromas cítricos e toques de frutas tropicais, que reflete o compromisso da Herdade do Esporão com a produção de vinhos de alta qualidade e sustentáveis, que valorizam as características únicas das uvas e do terroir. Este é um vinho que oferece uma experiência sensorial única, com a elegância e a complexidade esperadas de um grande vinho branco. Região: Alentejo, Portugal Vinícola: Herdade do Esporão Uvas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro Teor Alcoólico: 13% Tipo: Vinho Branco Método de vinificação: Fermentação com leveduras naturais em cubas de aço inoxidável, com envelhecimento em cubas de betão Processo de bâtonnage: Sim Notas de degustação: Aromas cítricos e toques de frutas tropicais, com boa acidez e textura cremosa.