Vinho Miolo Single Vineyard Cabernet Franc 750 ml

Características do Vinho: Vinho Miolo Single Vineyard Cabernet Franc 750 ml Produtor: Miolo Tipo de vinho: Fino Tinto Seco Uvas: Cabernet Franc Safra: 2021 Terroir: Campanha Central / RS Graduação Alcoólica: 13,5% vol. Amadurecimento: 12 meses de barrica de carvalho. Volume: 750 ml. Degustação: Visual: Coloração vermelho-violáceo. Olfato: Nariz típico de Cabernet Franc, presença marcante de frutas em compota e algo de pimenta preta. As notas de carvalho aparecem complexas, respeitando o caráter frutado. Paladar: Vinho untuoso, de média estrutura, muito equilibrado pois encontramos o nariz do vinho na nossa boca, bom volume de boca e acidez refrescante. Harmonização; Acompanha muito bem as massas; Penne a Matriciana, espaguete a Puttanesca; Pizzas Clássicas e as carnes: Alcatra assada na brasa, Filé Mignon, Entrecot, carnes suculenmtas em especial uma picanha e um delicioso Churrasco Gaúcho. Queijos maduros e de massa dura. Temperatura de Serviço 16o a 18oC