Vinho quereu limited edition cabernet 750 ml

VINHO QUEREU LIMITED EDITION CABERNET 750 ML Aromas de frutas vermelhas e escuras, bem integradas com as notas de especiarias, como baunilha, provenientes da madeira. Um vinho frutado, com taninos maduros e aveludados. Acompanha bem carnes vermelhas, aves de sabor intenso e queijos semi-maduros.Uvas colhidas manualmente em caixas de 10 kg. Após a seleção das uvas, foi feita maceração de seis dias, a 8°C, seguida de 10 dias de fermentação com leveduras selecionadas e temperatura de até 30°C. Foram feitas remontagens 10 vezes ao dia, por um curto período. Terminada a fermentação, o vinho foi macerado por nove dias e, em seguida, retirados das cubas e decantados antes de passar para as barricas. 60% do vinho passou de 10 a 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. PAÍS: ChileTERROIR: Vale do Colchagua/ ChileSERVIR ENTRE 16 e 18 °C.TEOR ALCOÓLICO: 13,5%