Vinho Tinto Brasileiro Foppa & Ambrosi Insolito 750ml

Vinho Tinto Brasileiro Foppa & Ambrosi Insolito 750ml Vinícola: Foppa & Ambrosi Uva: Cabernet Franc/ Cabernet Sauvigno/ Malbec/ Marselan/ Tannat. Safra: 2020/2021/2022 Estado: Rio Grande do Sul Região: Serra Gaúcha Teor Alcoólico: 13% Temp. de Serviço: 15° e 18°C Visual: Coloração rubi de média intensidade, com reflexos granada. Olfativo: Aromas complexos e joviais que vão desde frutas vermelhas frescas, frutas silvestres, frutas negras até nuances de chocolate, baunilha e cacau. A madeira é bem integrada e o vinho apresenta enorme potencial de evolução da sua cadeia aromática. Gustativo: Os taninos apresentam-se de forma elegante, são aveludados e compõem o ótimo volume de boca e presença do corte. O álcool é equilibrado e as aduelas de carvalho fazem com que a madeira harmonize com todos os aspectos gustativos desde grande vinho. O retrogosto traduz as beneficies do aspecto olfativo. Harmonização: Cortes nobres de carne vermelha, massas com molhos condimentados, risotos à base de queijos marcantes, molho madeira, azeite de oliva de perfil picante e manteiga, além de charcutaria e embutidos maturados.