Vinho Tinto Folha do Meio Colheita

Mergulhe nos sabores vibrantes do Alentejo com o Vinho Tinto Terrenus Veritae Alto da Capela, um tinto de corpo médio que expressa a tipicidade desta região portuguesa. Elaborado com as uvas Trincadeira, Alicante Boushet e Aragonez, este vinho revela um caráter equilibrado e harmonioso, ideal para acompanhar diversos pratos e ocasiões especiais. Origem: Alentejo, Portugal, terra de sol forte e paisagens áridas, onde as uvas amadurecem sob condições únicas. Produtor: Terrenus Veritae, vinícola dedicada à produção de vinhos excepcionais que traduzem a alma do Alentejo. Uvas: Trincadeira, Alicante Boushet e Aragonez, um blend cuidadosamente selecionado para criar um vinho estruturado, com taninos macios e notas complexas. Teor Alcoólico: 14,5%, conferindo elegância e personalidade ao vinho sem ser avassalador. Temperatura de Serviço: Entre 16 e 18°C, ideal para realçar os aromas e sabores do vinho. Safra: Consulte no chat ou e-mail para garantir a safra mais recente e desfrutar da sazonalidade das uvas. Um Deleite para os Sentidos: Visual: Apresenta-se límpido e brilhante, ostentando uma atraente coloração vermelho rubi, que revela a intensidade que o espera. Aroma: Ao aproximar o nariz da taça, você será envolto por um buquê complexo e convidativo. Um espetáculo de frutas vermelhas maduras, como amoras e framboesas, se entrelaça com nuances vegetais, toques de baunilha, especiarias e notas tostadas, criando uma sinfonia aromática irresistível. Sabor: No paladar, o Terrenus Veritae Alto da Capela se revela um vinho equilibrado e harmonioso. Seus taninos presentes, mas macios, guiam um desfile de sabores frutados, lembrando frutas vermelhas frescas e compota, com um toque final que se despede com elegância, deixando um rastro de lembranças agradáveis. Final: Longo e persistente, o final deste vinho tinto deixa um rastro de sensações agradáveis, convidando a mais um gole e prolongando a experiência sensorial. Elaboração: Paixão Dedicação em Cada Gota: Desengace Total: As uvas são cuidadosamente separadas dos engaços, garantindo um vinho mais elegante e equilibrado. Maceração Pré-Fermentativa: As uvas maceram antes da fermentação, intensificando a cor, os aromas e a estrutura do vinho. Fermentação Prolongada a 25°C: Uma fermentação lenta e controlada em temperatura ideal extrai o máximo das uvas, resultando em um vinho complexo, estruturado e com taninos macios.