“Viajaré mudar a roupa da alma” (Mario Quintana). Em nossa jornada buscamos conhecerdiferentes culturas, histórias e vinhos, que abriram nossa percepção e moldaramnossa forma de ver e transformar o mundo. Inspirados por nossas viagens criamos“Jornada dos Vagamundos”, um vinho brasileiro, elaborado a partir da maiscélebre casta portuguesa ao estilo dos afamados Primitivos Italianos.
-Casta: Touriga Nacional
-Graduação Alcoólica: 13,5%
-Visual: rubi profundo, com grande intensidade.
-Olfato: notas típicas da variedade, como rosa e violeta aparecem inicialmente,junto a nuances de frutas maduras como framboesa e ameixa, e notas da maturaçãoem carvalho, que passam por nuances defumadas e toques de baunilha e coco.
-Paladar: com grande volume de boca, seus taninos apresentam-se macios efinamente equilibrados ao delicado dulçor natural.
Oassemblage entre safras aporta frescor e vivacidade ao conjunto, que se revelaelegante e intenso.