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Vinho Tinto Ramón Bilbao Viñedos de altura
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A vinícola Ramón Bilbao está presente nas três regiões mais emblemáticas da Espanhas: Rioja, onde a bodega foi fundada em 1924, e onde são feitos os vinhos mais renomados feitos das uvas Tempranillo e garnacha; Rueda, principais vinhedos dos vinhos feitos a partir de Verdejo e Sauvignon Blanc e Rias Baixas, onde a influência marítima do Oceano Atlântico vai deixar os vinhos de Albariño ainda mais elegantes. EM BUSCA DA ELEGÂNCIA, DA FRUTA E DA COMPLEXIDADE DAS VINHAS MAIS EXTREMAS Há momentos que no nosso caminho a vida nos dá pequenas coisas, detalhes, nuances que explodem nossos corações. Chame isso de emoção, talvez. Tiros, piruetas à alma procurando causar uma sensação dentro de você. Alcance a altura do seu coração. Tipo: Tinto seco País: Espanha Região: Rioja Produtor: Ramón Bilbao Uva: Tempranillo, Granacha Safra: 2019 Graduação Alcóolica: 14% Temperatura de Serviço: 14 a 18oC Envelhecimento: Matura 15 meses em barricas Visual: Rubi com reflexos violáceos Aroma: Amoras e groselhas seguidas de notas florais, terrosas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Paladar: Chama atenção pela acidez refrescante e pelos taninos firmes e de fina textura, que trazem certa fluidez ao vinho e equilíbrio ao aporte de madeira, que, por enquanto, aparece mais do que deveria. Harmonização: Combinação perfeita com burrata e carnes temperadas ao estilo oriental.