Amassadeira Espiral Digital 25 Kg Monofásica Epóxi 2 Velocidades G.Paniz AE25G2 220v

A Amassadeira Espiral Digital 25 Kg Monofásica Epóxi 2 Velocidades G.Paniz AE25G2 220v é o equipamento ideal para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães (francês, baguette, sírio, italiano, caseiro, de forma, integral, hamburguer e artesanal), panetones, donuts, brioches, croissants, empadas e pizzas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu.Descrição:Modelo: AE25G2 - 2 VelocidadesPainel de controle frontal superior:Painel DIGITAL na versão de DUAS velocidades, com teclas de liga/desliga/reset, controle de velocidades manual/automática, TEMPORIZADOR para a programação do tempo em cada velocidade e display indicativo.Mecânica resistente e silenciosa por correias e correntes;2 velocidadesAmpla abertura da grade, facilitando o manuseio;Motor potente;Cuba giratória em aço inox 304, estampada em peça única;Batedor espiral em ferro fundido;Estrutura robusta em aço carbono com pintura epóxi branca.Capacidade de massa Pronta: 25KGCapacidade mínima de massa Pronta: 4,2KGQuantidade máxima de farinha: 15KGQuantidade mínima de farinha: 2,5KGConsumo monofásico: 2,86 kW/hPotência Motor: 3CVVoltagem: 220V Medidas:Altura(cm) 103Largura(cm) 49Comprimento(cm) 96Peso(Kg) 146