Amassadeira Semi Rápida 25Kg Venâncio ASRBSV25NR 220v
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Amassadeira Semi Rápida 25Kg Venâncio ASRBSV25NR 220v
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A Amassadeira Semi Rápida 25Kg Venâncio ASRBSV25NR 220v é ideal para grandes e pequenos comércios, com sua capacidade de 25kg, a Masseira Semi Rápida pode ser usada para qualquer tipo de massa, além de ter sua cuba basculante, facilitando e agilizando o trabalho na sua cozinha para fabricação de (bolo, pão de ló, etc) e para produção de massas úmidas (pão de milho, pão de queijo, etc) e massas granuladas (cobertura de cuca, massa de cuca, etc) e, também, pode ser utilizada para misturar recheios, como por exemplo, o da coxinha. Descrição: Modelo: ASRBSV25NR; Voltagem:220V; Motor: 1/2 CV; Consumo: 0,38kW/h; Equipamento de acordo com a portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo; Possui tampa de proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área dos batedores e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata; Tacho em aço inoxidável 304 jateado; Exclusivo sistema de braço basculador, que auxilia o operador na retirada da massa do tacho; Batedores em ferro fundido nodular (estanhado); Estrutura em chapa reforçada SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; Gabinete fechado para evitar contato com partes móveis (polia, correia, motor, etc.); Motor monofásico com opção de tensão de 127 V ou 220 V (não possui seletor de tensão); Ideal para uso em confeitaria (bolo, pão de ló, etc) e para produção de massas úmidas (pão de milho, pão de queijo, etc) e massas granuladas (cobertura de cuca, massa de cuca, etc) e, também, pode ser utilizada para misturar recheios, como por exemplo, o da coxinha; Nas amassadeiras semi-rápidas, deve-se, primeiramente, colocar os ingredientes sólidos (farinha), e após, com a tampa fechada, adicionar o líquido (leite, água, etc); Para todas as massas com liga ou granuladas (pizzas, macarrão, cucas, pastéis, etc.); Fácil instalação e manutenção; Braço basculador com trava, para facilitar a retirada da massa; Alavanca com trava para bascular; Pés de borracha; Fácil instalação e manutenção; O equipamento deverá ser instalado em disjuntor de proteção: ASRBSV7NR 127 V – 10 A, 220 V – 4 A / ASRBSV25NR 127 V – 16 A / 220 V – 6 A; Medidas: Altura(cm):79 Largura(cm):72,5 Profundidade(cm)63 Peso Liquido(Kg):55 Peso Bruto(kg):82