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Champagne Jeroboam Veuve Clicquot Brut 3000 ml
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Veuve Clicquot Brut Yellow Label Cuvée emblemático da Veuve Clicquot O Clicquot Yellow Label é realmente o champanhe exclusivo da Maison, equilibrando todas as 4 dimensões que definem o estilo Veuve Clicquot: frescor, força, riqueza aromática e sedosidade. Detalhes A predominância de Pinot Noir fornece a estrutura que é tão tipicamente Veuve Clicquot, enquanto um toque de Meunier completa a mistura. Chardonnay adiciona a elegância e a finesse essenciais em um vinho perfeitamente equilibrado. Para garantir a qualidade e a continuidade do estilo do Yellow Label, a mistura pode ser criada com até 45% de vinhos de reserva. A Veuve Clicquot tem a maior e mais variada coleção de vinhos de reserva (400 vinhos, envelhecidos até 30 anos). Contém sulfitos Notas de degustação FORÇA, RIQUEZA AROMÁTICA, FRESCOR, SEDOSIDADE O manto é de um amarelo-dourado radiante, adornado com a mais fina efervescência. Esta mistura requintada de Chardonnay, Meunier e Pinot Noir revela um buquê opulento de frutas brancas e amarelas, acentuado com delicadas notas cítricas, ricos aromas de pastelaria e um toque sutil de frutas secas. Pinot Noir 50% Meunier 20% Chardonnay 30% Vinhos Reserva até 45% Dosagem Bruto 9 G/L Temperatura de serviço 8-10 °C Potencial de envelhecimento 3 a 5 anos Mistura 50-60 crus Harmonização de alimentos Melhore sua experiência com o Brut Yellow Label com harmonizações gastronômicas requintadas. Este cuvée harmoniza perfeitamente com comida de rua de alto nível, como hambúrgueres gourmet, wok e makis. Também combina perfeitamente com pratos frescos e crocantes, como tartare, carpaccio e saladas. Suas notas cítricas vibrantes realçam ainda mais frutas e vegetais precoces, revigorando seu frescor e vitalidade, prometendo uma aventura culinária sofisticada. Avaliações e Comentários 94/100 Bettane + Desseauve "Esta emblemática cuvée está de volta ao primeiro plano, sentimos que o trabalho nos grandes pinots da casa e nos vinhos de reserva está dando frutos. Ainda mais energia e intensidade do que o habitual, é soberbo." 94/100 Decanter "Riqueza cítrica no nariz, um caráter de fósforo riscado que combina com uma nota de baunilha de limão. Atração de maçã caramelizada no paladar com frescor calcário e um final saboroso e de nozes." 90/100 Wine Spectator "Este champanhe fresco e equilibrado é levemente tostado, com acidez viva e uma mousse cremosa e viva, com sabores de cereja branca, gengibre em conserva e mineralidade salina." Ver mais 90/100 Wine Enthusiast "Um dos mais populares de todos os Champagnes, este agora está mostrando um frescor que nem sempre esteve lá. A textura crocante e os sabores de maçã verde dão a ele uma bebibilidade imediata, bem como acidez perfumada e um vibrante gosto residual. Beba este engarrafamento agora."