Cutelo Chinês Forjado Pro 7" 38419-180 - Zwilling

Zwilling Pro - Cutelo Chinês Forjado 7" 38419-180 Qualidade e tradição made in Germany. Características gerais: Cutelo forjado de excelente desempenho. O cutelo chinês não é indicado para cortar ossos e sim para cortes finos de ervas, legumes e muito mais. Impecável e elegante, é ideal para chefs modernos, profissionais ou domésticos. A linha Pro conta com design exclusivo da guarda forjada na diagonal. FRIODUR -> processo especial de tratamento térmico do aço. Aquecimento a mais de 1000°C e resfriamento a - 70°C, faz uma lâmina alta dureza, grande elasticidade e alta resistência à corrosão. Desbaste em forma de "V" (V-Edge) -> corte confiável e um melhor rendimento mesmo depois de várias afiações. Cabo tradicional com 3 rebites e policarbonato injetado diretamente sobre a lâmina. Lâmina e o cabo com perfeito acabamento, sem irregularidades nem arestas, impedindo o acúmulo de bactérias. Recomendamos lavagem manual logo após o uso para facas de alto padrão. Fabricado na Alemanha. Embalagem: caixa personalizada (ideal para presente) e proteção para envio. Click aqui para ver mais produtos da marca! O diferencial da linha Pro é sua guarda na diagonal que oferece segurança e uma pegada muito firme, além do design exclusivo. Fórmula especial de aço com equilíbrio perfeito entre teor de cromo e carbono, o segredo do aço de alta qualidade. Alto poder de corte e resistência à corrosão. O formato da lâmina permite o seu uso e afiação por inteiro, é uma lâmina que combina a cultura de corte Japonesa e Européia. Especificações: Material: lâmina em aço inox e cabo de policarbonato. Comprimento: 31 cm (lâmina útil 18 cm). Peso: 445 g. Garantia vitalícia contra defeitos de fabricação. Conteúdo deste produto: 1 Cutelo.