Cx 6 Vinho Branco Insolito Corte II - Branco - White Blend - Tenuta Foppa & Ambrosi 750 ml

Insolito Branco Corte II - White Blend Chardonnay, Alvarinho e Sauvignon Blanc se unem para criar um vinho branco de personalidade marcante, potente e que não abre mão de elegancia e frescor. Um vinho branco que surpreende àqueles que o degustam. Coleção limitada de 2100 garrafas. Ficha Técnica: Safra: 2020, 2021 e 2022. Álcool: 13% v/v. Carvalho: 10 meses com staves de Carvalho Francês e Americano. Harmonização: Peixes como salmão, robalo e linguado, com molhos à base de frutas tropicais ou cítricas. Risotos que contém limão siciliano, alho poró e cogumelos. Queijos de leve à média intensidade, com frescor. Vinhedo: Guaporé, Faria Lemos - Bento Gonçalves/Serra Gaúcha e Pinheiro Machado/Serra do Sudesste - RS. Visual: Coloração amarelo palha. Olfativo: Em um primeiro tempo, o vinho surpreende com delicados aromas de frutas tropicais e nuances cítricas. À medida que o vinho abre, apresenta toques de coco, abacaxi maduro, fruta de polpa branca compotada e leves toques de baunilha e chocolate branco. Gustativo: O destaque fica por conta do trabalho minucioso com carvalho. As aduelas fazem com que a madeira integre-se totalmente às características gustativas refrescantes e agradáveis da fruta. O retrogosto traz toques tostados e de amêndoas. Tempo de decanter: 20 min. Taça recomendada: Bourgogne. Tempo de guarda: 3 anos. Prêmios: - Grand Gold Wines of Brazil Awards (2022) - James Suckling 91p (2023) - Descorchados 89p (2024)